Instant Potin multicooker korvaa melkein koko keittiön! Siinä missä muut keittiökoneet omistautuvat jollekin tietylle asialle, yhdistää Instant Pot Pro Crisp & Airfryer käytännössä kaiken mahdollisen yhteen pyöreään koneeseen.

Kone hoitelee niin perusasiat, kuten paistamisen, leivonnan ja painekeittämisen, kuin toimii edistyksellisempänäkin kokkina, joka hoitelee sous viden, slow cookingin, kuivatuksen ja ilmafriteerauksen.

Koneen muotoilu on yksinkertaista ja näppärää. Kaiken keskiössä on irrotettava induktiokattila.

Siinä voi kuullottaa tai paistaa kuten millä tahansa paistinpannulla. Kattila kestää konepesunkin. Erikoiskannen avulla kattila toimii painekattilana, jolloin ruuanvalmistus nopeutuu huomattavasti. Jos haluaa tehdä keittoa, riisiä tai hauduttaa mitä tahansa, on painekattila oikea valinta. Sama kansi toimii myös höyryttäessä tai sous vide -menetelmää käyttäessä.

Pakettiin kuuluu toinenkin kansi, jossa on sisäänrakennettu lämmitin ja kiertoilma. Sitä käytetään airfryer- ja uunitoiminnoilla.

Monet koneen toiminnoista ovat ikään kuin toistensa variaatioita. Leivonta- ja airfryer-napeilla ei ole oikeastaan mitään eroa, sillä kumpikin käyttää samaa kiertoilmatekniikkaa. Laitteessa on monia valmisasetuksia, joiden avulla uusia toimintoja on helppo kokeilla. Uunin lämpötilaa voi säätää tarkasti 21–232°C:n välillä.

Tällä tavalla on saatu mahdutettua hirveä määrä toimintoja koneeseen, joka on käytännössä kattila, jonka päällä on uuni.

Yhteenveto

Instant Pot Pro Crisp & Airfryer tekee kaiken, mitä voisi toivoa. Täydellinen lahja vaikkapa opiskelijalle, joka on muuttamassa keittokomerolliseen yksiöön tai ruokaa rakastavalle retkeilijälle asuntovaunuun tai veneeseen. Koko on siinä mielessä rajoite, ettei kovin suurelle joukolle voi Instant Potilla ehkä ruokaa valmistaa, mutta arkikokkailuun tilavuus riittää hyvin. Jos haluaa ostaa vain yhden keittiökoneen, on Instant Pot Pro Crisp & Airfryer hyvä valinta.