Kokkaaminen on tilanteesta ja ihmisestä riippuen joko ikävä velvollisuus tai mahtava nautinto, joten miksipä ei ottaisi teknologiaa avuksi, jotta pääsisi välttelemään ensimmäistä ja nauttimaan jälkimmäisestä? Tässä ryhmätestissä tutustumme älykodinkoneisiin, jotka säästävät aikaa ja tarjoavat parempia herkkuja.
Esimerkiksi kahvikonevertailuumme verrattuna on valikoima tällä kertaa satunnaisempi. Tässä testissä ei nimittäin vertailla, vaan tehdään katsaus keittiölaitteisiin, jotka vastaavat erilaisiin keittiöhaasteisiin tarjoamalla uusia kulinaristisia kokemuksia ja parempaa ruokaa.
Korvasimme koko keittiön viiden erilaisen koneen muodossa. Niillä voi friteerata, keittää, leipoa, grillata, vaivata, kuumentaa, kohottaa, pakastaa, paistaa ja hauduttaa. Muun muassa.
Filosofia on yksinkertainen: koneen pitää tehdä ruokaa paremmin tai helpommin ”perinteisiin” koneisiin tai metodeihin verrattuna. Kaikki testin viisi laitetta täyttävät ainakin toisen näistä kriteereistä, useimmat molemmat.
Tämän testin tuotteet
Testaamme ensinnäkin Kenwoodin yleiskonetta, jonka tekniikan pitäisi olla relevanttia vielä ensi vuosisadallakin. L’Orin kahvikone pyrkii haastamaan kapselikahvikoneiden jättiläisen ja luoda siinä sivussa pienen monopolin alalle.
Steban halvin jäätelökone haluaa haastaa käsityksemme hinnan ja laadun välisestä yhteydestä. Ja jos pihvien paistaminen tuntuu vaikealta, lupaa OBH Nordican pöytägrilli auttaa. Viimeisimpänä vaan ei vähäisimpänä testikoneiden joukosta löytyy myös Instant Pot, joka yrittää tunkea koko keittiön yhteen koneeseen.
Testin arviot vaihtelevat heikosta erinomaiseen. Kaikki koneet on arvioitu omilla ehdoillaan, sillä olisi tietysti mahdotonta vertailla pöytägrilliä ja jäätelökonetta.
Jokainen testin keittiökone on myös sellainen, jota ilman voi hyvin elää. Nämä tuotteet taistelevat tärkeästä elintilasta keittiöntasolla, joten niiden pitää oikeasti tuottaa omistajalleen jotakin sellaista arvoa, johon ei tavallisen lieden ja uunin avulla pääse.
Testivoittajaksi onkin valittu tuote, joka tuo eniten lisäarvoa keittiöön.
Lue myös: 4 yleiskonetta – Joka kodin yleiskone
L’Or Barista Sublime
Isoa ja pientä kapselia
L'Or haastaa Nespresson uudella kapselikahvikoneellaan, johon käyvät niin tunnetut kahvikapselit kuin L’Orin uudet XXL-kapselitkin.
OBH Nordica Optigrill+
Pöytägrilli on keskinkertainen kokki
Jos täydellisen pihvin paistaminen tuntuu vaikealta, tarjoaa OBH Nordica Optigrill+ helpon ratkaisun. Voi silti olla järkevämpää vain harjoitella itse.
Steba IC 110
Miksi jäätelökoneet ovat niin kalliita?
Valitsimme testiimme Steban jäätelökoneen yhdestä syystä: se oli halvin kompressorilla varustettu malli, jonka löysimme. Hinta saattaa loppujen lopuksi koitua sen kohtaloksi.
Kenwood Titanium Chef Patissier XL
Enemmän leipomista, vähemmän tiskaamista
Kenwood yrittää mahduttaa mahdollisimman monta astiaa samaa pataan. Kenwood Titanium Chef Patissier XL on kallis kone, mutta halvempi kuin Cooking Chef XL. Onko kyseessä kompromissi vai vain edullisempi vaihtoehto?
Instant Pot Pro Crisp & Airfryer
Airfryer, uuni, sous vide, painekeitin ja paistinpannu samassa!
Multicooker-nimitys on melkeinpä vähättelyä Instant Potin monitaiturikoneelle, joka korvaa keittiössä melkein kaiken!